photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Caen, 14, Calvados, Normandie

Le PORTOBELLO ROCK CLUB est à la recherche d'un/e Barman / Barmaid. Fondé en 2015 à Caen, le Portobello est un café-concert / Bar de nuit. L'entreprise est dirigée par 2 co-gérants et emploie un barman référent, 4 Barmen, 1 vestiaire et 1 réceptionniste billetterie à temps partiel. Le Portobello se distingue particulièrement par la diversité de sa programmation musicale. Vos Missions : En tant que Barman / Barmaid, votre poste consistera à : - Assurer le service de bières, d'alcools et de softs, - Réaliser des cocktails et des shooters, - Gérer l'encaissement par CB et en espèces, - Veiller à la propreté des postes de travail et au nettoyage des verres. Profil requis : - Débutant(e) accepté(e) - Aucun niveau d'étude exigé - Etre souriant(e), avoir un bon relationnel client Nous vous offrons : - De travailler dans une ambiance festive - De profiter d'une culture musicale variée - Des horaires compatibles avec d'autres activités (travail, études.) - Une équipe motivée et un accompagnement managérial sérieux Salaire : 13.32€ Brut / Heure + 10% indemnités CP + 1% Travail de nuit Horaires : selon disponibilité : jeudi, vendredi, samedi et veilles de fériés de 22h[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Au sein du service de cuisine, le SECOND DE CUISINE BISTRONOMIQUE est rattaché hiérarchiquement au Chef de cuisine et sous la supervision du Directeur d'hôtel. afin de proposer une offre de restauration complète sur la base de produits frais et régionaux pour une restauration de type Bistronomique ! Missions principales : Participation, suivi et contrôle de la mise en place du service. Veiller au bon déroulement du service de qualité établie par le Chef. Gestion des achats, des stocks et des inventaires. Analyse et gestion des coûts (maîtrise des ratios, fiches techniques, explications d'éventuels écarts.). Gestion des tâches administratives et des plannings. Assurer la prestation cuisine dans son intégralité pour l'établissement : pdj, restauration à la carte et restauration évènementiel : groupe / séminaire ; cocktails, buffets thématiques, etc. Réaliser les plats dans le respect des fiches techniques et des menus établis Contrôler la mise en place du service et suivre son bon déroulement. Vérifier la qualité des produits, la présentation, et la valorisation des produits Garantir l'application des normes HACCP en cuisine par l'équipe. Respecter et contrôler la mise[...]

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Barman / Barmaid mixologue

Emploi Hôtellerie - Camping

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

*****Hôtel de Beaune***** recrute un/Une Barman/Barmaid Titre de séjour valide obligatoire TRAVAIL DU SOIR. Bar à cocktail et spiritueux de l'Hôtel de Beaune *****, nous recrutons deux personnes en CDD de saison pour compléter notre équipe. Offre unique et haut de gamme à Beaune avec plus de 400 références de whiskys, rhum, gin etc...Clientèle internationale, le chef Barman sera content de vous accueillir dans son équipe. 1) Anglais Professionnel Souhaité 2) Ouverture 7/7 à partir de 15h. Repos Hebdomadaire à définir avec le Chef Barman 3) Prise de poste : Mars / Avril à définir 4) Fin de contrat : 30/11/2026 5) Possibilité de Logement sur toute la durée du contrat. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 8 mois Expérience minimum d'une année souhaitée en restauration. Environnement Bar/Mixologie un plus

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Guingamp, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Notre société REJAC22 située à Guingamp (22) recherche un Serveur H/F en CDI. Vos principales attributions seront les suivantes : -Prendre les commandes ; -Assurer le service en salle et en terrasse ; -Préparer et servir les divers cocktails et boissons ; -Dresser les tables et assurer l'entretien des locaux ; -Gérer les encaissements et réservations téléphonique. Profil : Vous êtes dynamique et avez un bon relationnel. Vous possédez une première expérience dans ce domaine, mais les débutants sont bienvenus. Contrat : CDI à pourvoir dès que possible. Rémunération en fonction du profil et des expériences.

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Verneuil d'Avre et d'Iton, 27, Eure, Normandie

Pro-RH, Cabinet de Recrutement, recherche : Un RÉCEPTIONNISTE / AMBASSADEUR D'ACCUEIL (F/H) Au sein d'un hôtel 5 étoiles & spa et de son restaurant gastronomique, l'établissement propose spa et piscines, bar à cocktails, espaces séminaires et un fort potentiel événementiel, au coeur d'un cadre exceptionnel. Rattaché(e) à la Direction de l'hôtel, vous êtes le véritable ambassadeur de l'expérience client. Vos missions sont les suivantes : - Accueillir les clients - Accompagner et conseiller les hôtes pendant leur séjour - Coordonner les demandes - Garantir une prise en charge personnalisée - Assurer la satisfaction client - Veiller à la qualité de la facturation - Contribuer au développement du chiffre d'affaires Vos atouts pour réussir : - Disposer d'une première expérience en réception, conciergerie ou réservations - Maîtriser l'anglais courant (oral et écrit) et la pratique d'une troisième langue est un atout - Être à l'aise avec les outils informatiques (Pack Office) et la connaissance d'un logiciel hôtelier est un avantage Vous êtes polyvalent(e) et autonome, vous incarnez un accueil élégant, chaleureux et sur-mesure. Vous êtes passionné(e) par l'expérience client[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Vauvert, 30, Gard, Occitanie

Situé à VAUVERT, nous recherchons un(e) barman / barmaid pour compléter notre équipe. Vous travaillez du mercredi au samedi soir sur une amplitude horaire de 16h à 01h00. L 'établissement organiser des soirées concert . Vous accueillez, conseillez et fidélisez la clientèle en offrant un service personnalisé et attentionné. Vous préparez et servez des boissons, notamment des cocktails, en respectant les recettes et les normes d'hygiène. Vous entretenez le bar et votre environnement de travail pour assurer une atmosphère agréable et propre. Vous gérez l'approvisionnement et le stock des boissons pour garantir une offre variée et de qualité. Débutant accepté, une connaissance en service PUB est un plus. *** PRISE DE POSTE IMMEDIATE ***

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Cendras, 30, Gard, Occitanie

Nous recherchons un Barman (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique dans le bar de notre restaurant de camping pour la saison 2026. Sous la supervision du responsable du bar, vous serez en charge de la préparation et du service des boissons, de l'accueil des clients et de la gestion des stocks. Missions principales : Préparer et servir les boissons (cocktails, boissons sans alcool, cafés, etc.). Accueillir les clients et prendre leurs commandes. Gérer les stocks de boissons et de consommables. Assurer la propreté et l'organisation du bar. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Participer à la mise en place et au rangement du bar. Travailler en collaboration avec l'équipe de salle et de cuisine. Profil recherché : Expérience en tant que barman ou formation en bar. Connaissance des techniques de mixologie et des normes d'hygiène. Excellente présentation et bonnes compétences en communication. Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress. Flexibilité horaire (travail en soirée, week-ends et jours fériés). Conditions de travail : Contrat à durée déterminée de avril à septembre 2026. Salaire selon convention collective et expérience. Possibilité de logement[...]

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Barman / Barmaid mixologue

Emploi

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Nous recherchons un(e) Barman/Barmaid sérieux(se) et dynamique pour renforcer l'équipe du Bowling Center 31, situé à Toulouse. Lieu de loisirs incontournable, il permet à de nombreuses familles et groupes d'amis de passer un agréable moment. Le poste est à pourvoir dès que possible en CDI 35h/semaine. En nous rejoignant, vous serez amené(e) à travailler avec un public varié (familles, groupes, entreprises). Si vous aimez la polyvalence et souhaitez exercer votre métier dans un lieu convivial et ludique, vous êtes la personne qu'il nous faut ! Vos missions : Assurer la mise en place, le service et la gestion du bar. Accueillir et conseiller le client. Préparer et servir les boissons (du café aux cocktails) selon les standards de l'établissement. Procéder à la facturation et à l'encaissement. Suivre l'état des stocks et réceptionner les produits. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : Plus qu'un métier, nous recherchons une véritable personnalité : vous avez l'esprit d'équipe et possédez un excellent sens du relationnel. Une présentation soignée est attendue, ainsi qu'un comportement en cohérence avec l'image de l'entreprise en toutes circonstances.[...]

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Commis / Commise de bar

Emploi Hôtellerie - Camping

Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste : Rejoignez nos équipes et intégrez le Groupe IHG (InterContinental Hotels Group), un des leaders mondiaux de l'hôtellerie ! Situé au cœur du Triangle d'or de Bordeaux, l'InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel concilie passé historique riche et rénovation de qualité qui a été assurée par un designer de renom, Jacques Garcia. Adresse prestigieuse de Bordeaux suscitant l'admiration et la curiosité de tous. L'hôtel dispose de 130 chambres dont 45 suites, deux restaurants dont un doublement étoilé au Guide Michelin, un Spa de 1000m² mais aussi le Rooftop offrant une vue panoramique sur toute la ville. Entre héritage, innovation et raffinement ; avec passion et sincérité, nos collaborateurs sont la clé pour offrir à nos clients des émotions inoubliables. Vos missions et tâches : Effectuer l'ouverture des lieux Etre chargé d'effectuer les tâches de routine et d'entretien général, assurer le bon ordre et la propreté du Bar : nettoyage du comptoir, des verres et des réfrigérateurs, rangement des boissons et du matériel (verres, cendriers, décoration.) Assurer la mise en place Assurer la mise en place du bar (cave, verres, fruits, argenterie, boissons[...]

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Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Emploi Hôtellerie - Camping

Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste : Rejoignez nos équipes et intégrez le Groupe IHG (InterContinental Hotels Group), un des leaders mondiaux de l'hôtellerie ! Situé au cœur du Triangle d'or de Bordeaux, l'InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel concilie passé historique riche et rénovation de qualité qui a été assurée par un designer de renom, Jacques Garcia. Adresse prestigieuse de Bordeaux suscitant l'admiration et la curiosité de tous. L'hôtel dispose de 130 chambres dont 45 suites, deux restaurants dont un doublement étoilé au Guide Michelin, un Spa de 1000m² mais aussi le Rooftop offrant une vue panoramique sur toute la ville. Entre héritage, innovation et raffinement ; avec passion et sincérité, nos collaborateurs sont la clé pour offrir à nos clients des émotions inoubliables. Vos missions et tâches : Assurer les travaux préparatoires de cuisine (nettoyage, éminçage, garnissage dans les règles de l'art) Réaliser les plats, les cuissons et assaisonnements conformément aux directives données Elaborer les préparations culinaires Contrôler et effectuer la mise en place et le nettoyage du matériel de sa partie A propos de vous : Vous avez une formation en cuisine et une première[...]

photo Hôte / Hôtesse d'accueil de l'hôtellerie

Hôte / Hôtesse d'accueil de l'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste : Rejoignez nos équipes et intégrez le Groupe IHG (InterContinental Hotels Group), un des leaders mondiaux de l'hôtellerie ! Situé au cœur du Triangle d'or de Bordeaux, l'InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel concilie passé historique riche et rénovation de qualité qui a été assurée par un designer de renom, Jacques Garcia. Adresse prestigieuse de Bordeaux suscitant l'admiration et la curiosité de tous. L'hôtel dispose de 130 chambres dont 45 suites, deux restaurants dont un doublement étoilé au Guide Michelin, un Spa de 1000m² mais aussi le Rooftop offrant une vue panoramique sur toute la ville. Entre héritage, innovation et raffinement ; avec passion et sincérité, nos collaborateurs sont la clé pour offrir à nos clients des émotions inoubliables. Vos missions et tâches : Accueillir les clients et optimiser la satisfaction des clients à la Brasserie dans le respect des standards et des directives du Groupe. Organiser également le vestiaire des clients, gérer le téléphone et les réservations; Vous serez amené(e) à venir en support des Commis de Salle pour le service. Vous contribuez à la qualité des prestations, à la qualité des produits et[...]

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Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Guerche-de-Bretagne, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Nous recherchons pour notre client, spécialisée dans la conception et la fabrication de pièces cocktails surgelées, des : Opérateurs de production H/F. C'est peut-être vous ? Voilà ce que nous vous proposons. Rattaché(e) au Superviseur de production, les missions que nous vous confions sont les suivantes : - Réaliser l'assemblage (dépose, pochage, bourrage ou démoulage) ou le conditionnement des produits fabriqués. - Opérer un contrôle qualité sur les produits. - Nettoyer son poste de travail et participer ponctuellement au nettoyage de l'atelier et/ou de l'usine. - Effectuer la découpe des matières 1ère sur l'atelier préparation Rémunération : 12.0328€/h, prime de poste, prime habillage, prime assiduité, panier Poste en 2x8, du lundi au vendredi Contrat de travail temporaire La connaissance des règles d'hygiène HACCP est un plus mais pas une exigence. Profil débutant accepté, formation assurée par un de nos tuteur, lors de votre intégration. Motivé(e), investi(e), vous savez vous adapter aux contraintes de production. Dynamique, polyvalent(e), vous faites preuve d'initiatives. Vous travaillez dans un environnement à température variable selon le service[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Grenoble, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Recherche un.e barman.aid pour réaliser une cinquantaine de cocktail au Asian Sushi Bar, boulevard gambetta. Il est nécessaire de connaître les bases de la mixologie que ce soit par une formation ou de l'expérience. Rapidité d'exécution pour couvrir les temps de rush (100 couverts par jour le week-end) Le restaurant est fermé le dimanche et le lundi midi. Vous pouvez prendre une soirée en plus dans la semaine.

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Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Vertou, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Vos responsabilités : * Préparation et mise en place du bar : approvisionner les produits, verreries et décorations, vérifier le matériel, préparer les éléments nécessaires au service et prendre connaissance des réservations et consignes du ou de la Chef(fe) Barman * Service et préparation des boissons : accueillir et conseiller les clients, préparer et servir cocktails et boissons selon les standards, assurer le service au bar, en salle ou en terrasse, gérer commandes et encaissements. * Ambiance et relation client : créer une atmosphère accueillante, anticiper les besoins, gérer les réclamations mineures et contribuer à la fidélisation de la clientèle. * Gestion et entretien : maintenir la propreté du bar et du matériel, gérer les stocks et inventaires, signaler anomalies, appliquer les normes d'hygiène et de sécurité. * Collaboration et esprit d'équipe : travailler avec le Chef Barman, la salle et la cuisine, participer aux briefings et à la formation des nouveaux, favoriser la cohésion et l'ambiance de l'équipe. Compétences professionnelles : * Excellente connaissance des techniques de bar et de mixologie classique * Bonne culture générale des vins, champagnes,[...]

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Chef barman / Cheffe barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Vertou, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Vos responsabilités : * Gestion du bar et du service : Organiser et superviser le service, préparer et servir des boissons de qualité en garantissant régularité, présentation et ambiance accueillante. * Création et développement de l'offre : Concevoir et renouveler la carte des cocktails et boissons, élaborer les fiches techniques et proposer des créations en lien avec l'identité de l'établissement. * Management de l'équipe : Encadrer, former et motiver l'équipe du bar, organiser le travail et assurer la cohésion et le professionnalisme du service. * Gestion administrative et financière : Suivre les stocks, les commandes et les inventaires, contrôler les ventes et optimiser les coûts et la rentabilité du bar. * Relation client et image de marque : Accueillir et fidéliser la clientèle, personnaliser l'expérience et représenter l'établissement avec élégance et excellence. Compétences professionnelles : * Expérience confirmée (minimum 3 ans) en hôtellerie ou restauration haut de gamme, dont une expérience significative en tant que Barman principal ou Chef/fe Barman * Excellente maîtrise des techniques de mixologie classique et contemporaine * Solides connaissances[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Notre restaurant de cuisine traditionnelle recherche son/sa barman/barmaid H/F. Vous serez chargé(e) de l'encaissement Réalisation des cocktails Plonge du bar Vous travaillerez en collaboration avec un alternant sur ce poste Vous travaillez aux 2 services du mardi au samedi en coupure. Vos 2.5 jours de repos hebdomadaires : dimanche et lundi (restaurant fermé) + 1/2 journée dans la semaine Poste à pourvoir de suite

photo Responsable de bar

Responsable de bar

Emploi

Guidel, 56, Morbihan, Bretagne

Envie d'animer une équipe et de faire rayonner le bar de notre club auprès des vacanciers ? Devenez notre prochain Responsable de bar H/F ! Rattaché au Responsable Restauration, vous managez au quotidien l'équipe de barmen et veillez à accueillir les vacanciers dans une atmosphère chaleureuse et détendue. Ambassadeur d'une équipe de choc, voici un avant-goût de votre quotidien : Management des équipes du soir et du matin : participer aux recrutements, former les nouveaux barmen, élaborer les plannings, expliquer les consignes et répartir les tâches auprès des collaborateurs Accueil et service des clients au bar : s'assurer de la qualité des commandes servies par l'équipe, préparer et réaliser les boissons à la carte, être à l'écoute des vacanciers Gestion du bar : contrôler l'hygiène et la propreté des installations, développer le chiffre d'affaires du point de vente Vous avez le sens de la satisfaction client et des qualités d'organisation ? Relevez le défi, embarquez dès à présent dans l'aventure Belambra : Vous bénéficiez d'une précédente expérience au sein d'un bar, avec des missions de management de préférence Personnalité de terrain, vous confectionnez avec[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Sauzon, 56, Morbihan, Bretagne

Poste saisonnier LOGE, NOURRI, horaires en continu, à pourvoir à compter du 6 avril 2026 à l'hôtel Le Cardinal***, situé en bord de mer. Vos missions : - accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle. - préparer et servir des boissons, notamment des cocktails, en respectant les recettes et les normes d'hygiène. - entretenir le bar et son environnement de travail . - gérer l'approvisionnement et le stock des boissons. Vos principales qualités : excellent relationnel, habileté et rapidité d'exécution, esprit d'équipe. Profil autonome et entreprenant, sachant s'occuper utilement lors des périodes creuses.

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Eguisheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Nous recherchons un barman dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe . Vous serez responsable de la préparation et du service des boissons tout en assurant un accueil chaleureux et convivial à notre clientèle. Vos missions comprendront également la gestion des stocks et le maintien de la propreté du bar. Profil recherché : Expérience préalable en tant que barman est un plus Excellentes compétences en service client Connaissance des boissons et cocktails Capacité à travailler en équipe Ponctualité et rigueur Avantages : 9 semaines de congés payés 2 jours de repos consécutifs par semaine ( mercredi et jeudi)

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Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Samoëns, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le village club Le Berouze recrute pour son restaurant un(e) barman / barmaid. L'employé(e) de bar fait vivre le bar du Village Club dans un esprit convivial et professionnel. Il/elle contribue à la qualité de l'expérience client et au dynamisme du bar. L'établissement est un village vacances ouvert toute l'année situé au cœur de la station-village de Samoëns. Le Bérouze est un établissement à taille humaine et à la réputation familiale, ce qui permet d'allier rigueur hôtelière et convivialité de travail. Missions principales : A. Accueil, service et relation client - Accueillir, renseigner et servir la clientèle du bar avec convivialité et professionnalisme. - Adapter son attitude, son comportement et son langage aux différents publics. - Promouvoir les produits de l'établissement, les nouveautés et les partenariats locaux. - Gérer les demandes et réclamations dans le cadre de la prestation fournie, avec tact et efficacité. B. Mise en place, hygiène et sécurité - Assurer la mise en place quotidienne du bar : préparation, organisation du poste, réassort. - Garantir la propreté, l'entretien et la désinfection du bar, du matériel et de l'ensemble des espaces attenants. -[...]

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Chef barman / Cheffe barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Quend, 80, Somme, Hauts-de-France

Notre camping **** de plus de 1000 emplacements, situé au cœur de la Baie de Somme, est un lieu de vie et de détente où la convivialité, la qualité et la propreté sont nos priorités. Avec un grand bar central, des espaces de restauration et une programmation d'animations variées, nous recherchons un Chef Barman / une Cheffe Barmaid capable d'allier ambiance et excellence de service. Vos missions : Gestion opérationnelle du bar : préparation, mise en place, commandes, stocks et inventaires Élaboration de la carte des boissons et cocktails, avec une touche créative et professionnelle Encadrement, formation et motivation de l'équipe bar (2 à 8 personnes selon la saison) Garant du respect strict des normes d'hygiène, de propreté et de sécurité alimentaire (HACCP) Veille constante à la rigueur des procédures : nettoyage, rotation des produits, traçabilité, rangement et contrôle des températures Gestion des encaissements et suivi des ventes Profil recherché : Expérience confirmée en tant que chef barman / cheffe barmaid dans un établissement à forte affluence (camping, hôtel, restaurant ou bar d'ambiance) Grande rigueur professionnelle et exigence personnelle sur l'hygiène[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Apt, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le café Grégoire recrute un(e) Barmaid/Barman débutant. Nous vous proposerons une phase de formation en partenariat avec France Travail qui débouchera sur un contrat de 6 mois. Contrat à 35 heures, Début : mi mars 2026 environ. Période formation puis contrat 6 mois mai- octobre Bar traditionnel sans service au comptoir, bar à Cocktails (formation). 11h00 - 15h00 et 18h-22h (-2x30min de repas) Congés les mardis et mercredis Poste ouvert à tous.

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Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Courbevoie, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Du lundi au vendredi - Pas de coupure Travail de 6h00 à 14h30 Vos missions : Imaginer et développer des créations pâtissières innovantes, élégantes et adaptées aux prestations traiteur (cocktails, buffets, plateaux-repas, desserts à l'assiette, etc.) Superviser la production sucrée et garantir la qualité gustative, visuelle et technique des préparations Manager et former l'équipe pâtisserie au quotidien Gérer les approvisionnements, les coûts matière et veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Collaborer avec le service commercial pour la mise en place des nouvelles cartes et des offres saisonnière Profil recherché : Expérience confirmée en tant que Chef Pâtissier, idéalement dans l'univers du traiteur, de l'événementiel ou de l'hôtellerie haut de gamme Excellente maîtrise des techniques classiques et contemporaines de la pâtisserie Créativité, sens du détail et passion pour la mise en valeur du produit Leadership et goût pour le travail en équipe Rigueur, organisation et respect des engagements

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-André, 97, La Réunion, -1

Pour la clientèle du restaurant vos missions seront les suivantes: - Préparer des cocktails et faire preuve d'initiative pour l'élaboration des nouvelles créations. - Effectuer le service au comptoir, en salle, en terrasse, de boissons chaudes ou froides selon la législation relative à la consommation d'alcools. - Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les réquisitions. - Assurer l'entretien de la verrerie et le nettoyage des espaces du bar. Vous serez amené(e) à assurer le service en salle en complément de votre activité Vous travaillerez en coupure du mercredi au samedi de 11 h à 15 h et de 19 h à 22 h et tous les dimanches de 11 h à 15 h Vos qualités requises : réactivité , ponctualité, capacité à gérer votre stress

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Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d'un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage privée, 2 piscines, 3 restaurants et 2 salles de réunion : l'Hôtel Moby Dick **** (44 chambres), l'Hôtel Castell'Verde *** (32 chambres), la résidence Castell'Verde (120 appartements) ainsi que la résidence Moby Dick (69 pavillons). Rattaché au Responsable des Points de Vente Restauration, sous l'autorité du Chef de Bar vous préparez les commandes des clients avec rapidité et adresse. A ce titre vos principales missions sont : - Accueillir les clients et savoir les conseiller - Préparer des cocktails, boissons chaudes, froides, alcoolisées ou non - Réaliser un service au bar ou en salle - Savoir gérer les stocks et en demander le réapprovisionnement - Maintenir le bar propre et rangé Vous justifiez d'une expérience sur un poste similaire dans un hôtel****. De nature souriante et accueillante, vous êtes courtois et à l'écoute du client. La pratique de l'Anglais est un plus.

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Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

L'hôtel Radisson Blu Resort & Spa Ajaccio Bay**** à Porticcio, recherche son équipe de saisonnier(e)s en CDD à compter d'avril 2025. Rattaché au Responsable Restauration, sous l'autorité du Chef de Bar, vous le secondez au quotidien : A ce titre, vos principales missions sont : Participer à la mise en place et l'approvisionnement du bar Produire des cocktails et boissons diverses avec rapidité et adresse Superviser l'équipe du bar (barmen et commis). Participer au service Fort d'une expérience en tant que 1er Barman ou Barman, vous avez maîtrisez les alcools et les techniques de mixologie. En l'absence du Chef de Bar, vous êtes le garant de la bonne tenue du bar et de la satisfaction client. Vous êtes capable d'adapter votre rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients. La pratique de l'Anglais est nécessaire. Possibilité logement Mutuelle prise en charge par l'employeur à 60% 2 jours de repos par semaine

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Lecci, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons un Barman H/F talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe dans un restaurant spécialisé dans la cuisine corse et traditionnelle. Vous serez responsable de la préparation et du service des boissons, en veillant à offrir une expérience unique à nos clients. Missions principales : Préparer et servir des boissons (cocktails, vins, bières, etc.) selon les standards de qualité établis. Accueillir les clients et les conseiller sur le choix des boissons. Gérer les stocks et les commandes de boissons. Veiller à la propreté et à l'organisation du bar. Travailler en collaboration avec les autres membres de l'équipe de service. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Formation en mixologie ou expérience équivalente. Expérience préalable en tant que Barman ou poste similaire. Connaissance des boissons locales et traditionnelles corses. Excellentes compétences en communication et en relation client. Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément. Sens de l'organisation et du travail en équipe. Compétences requises : Maîtrise des techniques de mixologie et de service de boissons. Connaissance[...]

photo Chef barman / Cheffe barmaid

Chef barman / Cheffe barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Rattaché au Responsable Restauration, sous l'autorité du Chef de Bar, vous le secondez au quotidien : A ce titre, vos principales missions sont : - Participer à la mise en place et l'approvisionnement du bar - Produire des cocktails et boissons diverses avec rapidité et adresse - Superviser l'équipe du bar (barmen et commis). - Participer au service Fort d'une expérience en tant que 1er Barman ou Barman, vous avez maîtrisez les alcools et les techniques de mixologie. En l'absence du Chef de Bar, vous êtes le garant de la bonne tenue du bar et de la satisfaction client. Vous êtes capable d'adapter votre rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients. La pratique de l'Anglais est appréciée.

photo Chef barman / Cheffe barmaid

Chef barman / Cheffe barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d'un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage privée, 2 piscines, 3 restaurants et 2 salles de réunion : l'Hôtel Moby Dick **** (44 chambres), l'Hôtel Castell'Verde *** (32 chambres), la résidence Castell'Verde (120 appartements) ainsi que la résidence Moby Dick (69 pavillons). Rattaché au Responsable des Points de Vente Restauration, vous supervisez la tenue du bar et êtes le garant de son chiffre d'affaires. À ce titre vos principales missions sont : - Proposer des améliorations ou nouveautés à la carte du bar - Gérer les stocks - Mettre en place et approvisionner le bar - Produire des cocktails et boissons diverses avec rapidité et adresse - Réaliser les encaissements. - Superviser l'équipe du bar (barmen et commis). Fort d'une expérience sur un poste similaire, vous avez une excellente maîtrise des alcools et de la mixologie. Vous connaissez également la législation liée à la vente d'alcool Véritable passionné, vous inspirez votre équipe et insufflez une dynamique dans le but constant de satisfaire le client. Disponible et réactif, vous êtes capable d'adapter votre[...]

photo Chef barman / Cheffe barmaid

Chef barman / Cheffe barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Albitreccia, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein de l'hôtel Radisson Blu Resort & Spa Ajaccio Bay****, rattaché au Responsable des Points de Vente Restauration, vous supervisez la tenue du bar et êtes le garant de son chiffre d'affaires. À ce titre vos principales missions sont : - Proposer des améliorations ou nouveautés à la carte du bar - Gérer les stocks - Mettre en place et approvisionner le bar - Produire des cocktails et boissons diverses avec rapidité et adresse - Réaliser les encaissements. - Superviser l'équipe du bar (barmen et commis). Fort d'une expérience sur un poste similaire, vous avez une excellente maîtrise des alcools et de la mixologie. Vous connaissez également la législation liée à la vente d'alcool Véritable passionné, vous inspirez votre équipe et insufflez une dynamique dans le but constant de satisfaire le client. Disponible et réactif, vous êtes capable d'adapter votre rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients. La pratique de l'Anglais est nécessaire.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Magny-Cours, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

RESPONSABILITÉS : Afin de compléter son équipe, l'Hôtel Restaurant le Paddock**** à Magny Cours recherche un(e) serveur(se) polyvalent en CDI de 35h/semaine. Vos missions : - Effectuer la mise en place du restaurant (vérification de la vaisselle et couverts, préparation des consoles de service, dressage des tables, etc.) - Accueillir, accompagner les clients à leur table et leur présenter la carte - Établir une commande manuelle ou électronique - Annoncer ou transmettre des commandes en cuisine - Effectuer le service à table en fonction des normes de l'établissement - Débarrasser et redresser des tables - Réaliser et vérifier les opérations d'encaissement - Servir les petits-déjeuners, pauses et service au bar si besoin - Réapprovisionner le buffet pendant le service du petit-déjeuner - Nettoyer le matériel, laisser l'office propre et aider à la plonge si besoin - Assurer la préparation des boissons, cocktails au bar - Effectuer toutes les taches afférentes à la bonne marche de l'établissement PROFIL RECHERCHÉ : Votre profil : - Avoir une expérience/formation sur un poste similaire exigée - Avoir un bon niveau d'anglais - Avoir le sens de l'accueil et de la communication -[...]

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Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

Rejoignez notre équipe dynamique et contribuez au succès de nos prestations exceptionnelles! Notre traiteur de renom à Montpellier, connu pour ses services de qualité et ses événements mémorables, est à la recherche de son Responsable du Pôle Pâtisserie. Les missions : Rattaché(e) au Chef du laboratoire cuisine, le(a) Responsable atelier pâtisserie : . Assure la production dans les conditions de bonnes pratiques culinaires, de qualité, de rendement et de délais requis par le plan de production, avec le souci permanent de l'hygiène, la sécurité pour soi et les autres ; - Réalise la production confiée dans le respect du cahier des charges client et des délais ; - Est garant(e) du bon fonctionnement de l'équipe de pâtisserie ; - Est garant(e) des règles de sécurité, hygiène, propreté, qualité et contribue à l'amélioration continue ; . Participe également à la réception des marchandises, la finition, le dressage, le conditionnement ; . Participe ponctuellement aux réceptions Votre profil : Une formation Pâtisserie avec expérience sur un poste similaire en environnement traiteur (de préférence) est apprécié. Une formation de tourier ou grande connaissance des pâtes est[...]

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Agent / Agente de restauration rapide

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

ECG c’est le n°1 de l’emploi en Hôtellerie de plein air. Pourquoi nous rejoindre ? 5000 opportunités d’emploi par an, des marques reconnues (Homair-Eurocamp, Alannia, Roan, ECGS,...), de 400 destinations dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d’Europe, 3 millions de clients accueillis chaque année. ECG, c'est une expérience professionnelle unique, évoluer dans un environnement multiculturel, à la mer, au bord d’un lac, à la montagne... Il y a forcément un moyen de se retrouver ! Ton meilleur job, leurs meilleures vacances ! Un snack, et ça repart ! En tant qu’employé(e) polyvalent(e) de snack, tu es un(e) véritable agent de terrain pour rebooster nos vacanciers après une activité rondement menée ou bien simplement pour leur donner le sourire ! En qualité d’employé(e) snack, tes missions consistent à : Prendre des commandes et réaliser les différentes boissons de la carte (café, cocktails, etc.) ; Réaliser du snacking types pizzas, paninis, gaufres, etc… ; Gérer la cuisson des aliments ; Servir et encaisser les clients ; S'assurer de la satisfaction des clients ; Mettre en place, dresser et débarrasser les tables ; Signaler à ton/ta responsable les produits[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Bouillante, 97, Guadeloupe, -1

Nous recherchons un barman (maid) polyvalent, dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe pour la saison 2025/2026 à partir du 19/01/2026 jusqu'au 31 aout 2026. Des notions de mixologie seraient un plus! Vous serez en charge de créer une expérience agréable pour nos clients tout en assurant un service de qualité. Si vous aimez travailler dans un environnement convivial et que vous avez le sens du service, ce poste est fait pour vous. Responsabilités - Accueillir les clients avec le sourire et les installer à leur table - Prendre les commandes de boissons et de nourriture avec précision - Respecter les fiches techniques des cocktails et boissons - Participer au service en salle - Préparer et servir les boissons, en respectant les standards de qualité - Gérer les opérations d'encaissement et la manipulation d'espèces - Assurer la propreté et l'organisation du bar et des espaces de travail - Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène - Conseiller les clients sur les produits disponibles et réaliser des ventes additionnelles - Gérer efficacement votre temps de travail pour assurer un service rapide Profil recherché - Expérience préalable dans le secteur[...]

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Majordome en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Cannes, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Notre Maison est à la recherche de sa/son Assistant Responsable Service Signature en CDD saisonnier afin d'offrir une expérience inégalée à nos Clients. PRINCIPAUX OBJECTIFS DU POSTE - Vous êtes garant de la bonne organisation du service Signature : personnalisation du séjour, accueil de très haute qualité, gestion et suivi des demandes particulières, etc. - Vous appliquez nos standards d'excellence en matière d'hospitalité : standards Forbes. QUALIFICATIONS ET AUTRES EXIGENCES Pour remplir ce rôle avec succès, vous devez posséder idéalement les qualifications, l'attitude, les comportements, les compétences et les valeurs suivantes : - Vous justifiez d'une expérience réussie de 2 années minimum dans le même rôle ou rôle similaire en France et à l'étranger dans des établissements hauts de gamme. - Vous maîtrisez parfaitement le français et l'anglais; une troisième langue est un atout. - Vous détenez une formation supérieure en école hôtelière (idéalement un niveau Master, MBA en management hôtelier international est attendu) - Vous êtes reconnu(e) pour vos qualités de leadership : capacité à encadrer et motiver une équipe pour atteindre des objectifs de service. - Vous[...]

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Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Norroy-lès-Pont-à-Mousson, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

La société WIZBII recherche pour MARCOTULLIO TRAITEUR un Maître d'hôtel responsable H/F en CDI à temps plein. Vos missions : -Coordonner et superviser l'ensemble du service lors de nos événements (mariages, cocktails, séminaires, réceptions.) ; -Être l'interlocuteur privilégié entre les clients, la cuisine et les équipes de salle ; -Garantir une mise en place irréprochable (buffets, salles, matériel.) en respectant les devis, le classeur MH et les consignes du Directeur OPEX ; -Encadrer et motiver les équipes de service dans un esprit de rigueur et de convivialité ; -Veiller à la qualité du service, au respect du protocole et à la satisfaction des clients ; -Appliquer les normes ISO 20121 et les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) avec exigence ; -Participer activement à la démarche d'amélioration continue de l'entreprise. Les entretiens pour le poste se dérouleront à l'occasion d'une session de recrutement privée à Nancy le mardi 3 février à partir de 17h30 lors de laquelle vous pourrez rencontrer les recruteurs de l'entreprise.

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Barman / Barmaid

Emploi

Propriano, 992, Corse-du-Sud, Corse

Description du poste : Installé à Propriano, ce restaurant offre une cuisine traditionnelle raffinée, élaborée exclusivement à partir de produits frais. Au menu : pizzas cuites au feu de bois, sushis et spécialités méditerranéennes. L'ambiance festive, agrémentée de soirées animées, se marie parfaitement avec un cadre à la fois chaleureux et élégant. - Brigade de 5 personnes + 1 sushiman - Équipe de 4 à 5 personnes en salle - Couverts : 150 couverts par jour en basse saison / maximum 200 couvert par jour en pleine saison Le restaurant est ouvert 7j/7 midi et soir. BARMAN (H/F) Fort d'une expérience dans un poste similaire, vous excellez dans la confection de cocktails et savez gérer des volumes élevés de service. Autonome, vous serez en charge du bar, y compris de la gestion des stocks en collaboration avec le gérant. La maîtrise de l'anglais professionnel serait un atout apprécié. CONDITIONS***Salaire : 2300€ net en basse saison et 2500€ net en juillet et août + pourboires à partager * Nourri & Logé en colocation avec chambre individuelle * 1 jour de repos fixe par semaine * Horaires en coupures * Poste à pourvoir pour la saison d'été de 1er avril jusqu'à mi-septembre

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Barman / Barmaid

Emploi Tourisme - Loisirs

Oyonnax, 12, Ain, Occitanie

Le 10.55 d'Oyonnax recrute un(e) Barman / Barmaid Vous cherchez un job dynamique dans un cadre festif ? Rejoignez notre équipe au 10.55, un complexe de loisirs ouvert toute la semaine avec un espace restauration convivial et une ambiance chaleureuse ! Ce que nous vous offrons : - Un cadre de travail animé et stimulant - Un planning aménageable pour concilier vie pro et perso - Une cuisine authentique et savoureuse, élaborée sur place - Une prime de contraintes horaires après 6 mois d'ancienneté - Evolution possible en 41H selon profil Vos missions : - Préparer et servir des boissons classiques et cocktails (formation possible) - Gérer les stocks et assurer la bonne tenue du bar - Offrir une expérience client conviviale et festive Le profil que nous recherchons : - Dynamique, souriant(e) et à l'aise avec la clientèle - Polyvalent(e) - Disponible en journée, soirée et week-end

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Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Tourgéville, 14, Calvados, Normandie

La Maison Henri Morel cherche ses nouveaux collaborateurs pour son laboratoire à Tourgéville, à côté de Deauville pour la saison 2026, et qui sait, peut être plus ! Venez rejoindre une équipe de professionnels jeunes et dynamiques ! Nous travaillons en fonction de la saisonnalité, en circuit court, dans la logique du 100 % fait maison. Nous recherchons à compléter les équipes de la Pâtisserie Le pâtissier est un artisan et un artiste dont les réalisations culinaires régalent les papilles des plus gourmands. Rattaché(e) au Responsable de production Sucré, vos principales fonctions et responsabilités sont : - Participer à la préparation des produits des cartes cocktails sucrés, entremets, buffets et dessert à l'assiette. - Connaître et savoir exécuter les taches pâtissières de bases : pâte à choux, biscuit, crème, découpe de fruits... - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité du laboratoire de production. (E-pack hygiène) - Assurer le suivi et le respect des fiches techniques. - Assurer la qualité, la quantité et la fraicheur des préparations. - Assurer la propreté du matériel et des locaux Dynamique, autonome, efficace, rigoureux, et ponctuel, sont des qualités[...]

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Employé / Employée de snack-bar

Emploi Hôtellerie - Camping

Grau-du-Roi, 30, Gard, Occitanie

********Venez rencontrer l'employeur au job dating Campings et Résidences de vacances le mardi 10 février 2026 au Grau du Roi ********** Le Camping HOMAIR LA MARINE recrute! Contrats du 01/07/2026 au 31/08/2026. Vos activités : -Prendre des commandes et réaliser les différentes boissons de la carte (café, cocktails, etc.) ; -Réaliser du snacking types pizzas, paninis, gaufres, etc. ; -Gérer la cuisson des aliments ; -Servir et encaisser les clients ; -S'assurer de la satisfaction des clients ; -Suivre les consignes du Responsable de Restauration et les standards de l'entreprise ; -Mettre en place les préparations -Entretenir les locaux et le matériel. Vous justifiez d'un diplôme en cuisine ou à minima d'une expérience similaire . Possibilité de logement **********Vous recevrez une invitation avec l'horaire de votre RV. Plusieurs employeurs présents, merci d'amener plusieurs CV *****

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Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Grau-du-Roi, 30, Gard, Occitanie

********Venez rencontrer l'employeur au job dating Campings et Résidences de vacances le mardi 10 février 2026 au Grau du Roi ********** LE CAMPING VAGUES OCEANES L ELYSEE RECRUTE ! Vous travaillez au sein d'un camping , logement possible en colocation. Contrat d'avril à septembre 2026. Travail le week-end et jours fériés. Vos missions seront les suivantes : Accueillir les clients Assurez la préparation des boissons et cocktails au bar Nettoyer votre espace de travail Être polyvalent(e) et collaborer avec tous les services du camping, avoir le sens du service et un bon relationnel. Parler anglais est un plus . **********Vous recevrez une invitation avec l'horaire de votre RV. Plusieurs employeurs présents, merci d'amener plusieurs CV *****

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Logisticien / Logisticienne

Emploi Restauration - Traiteur

Fenouillet, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Planification & Organisation : - Organiser et coordonner la logistique des prestations événementielles (mariages, cocktails, buffets, plateaux-repas, etc.). - Planifier les flux de produits, matériels et ressources humaines. - Anticiper les besoins pour chaque prestation en fonction des effectifs et contraintes. - Veiller au rangement et à l'organisation de l'espace logistique Préparation & Livraison : - Superviser la préparation des commandes et du matériel nécessaire. - Assurer la gestion des livraisons : plateaux-repas, buffets dressés, matériels... - Coordonner et assurer le chargement et le déchargement des véhicules. Coordination & Communication - Travailler en relation avec l'équipe cuisine - Bon relationnel avec la clientèle sur place

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Sète, 34, Hérault, Occitanie

L'employeur sera présent au forum emploi le mardi 10 février de 9h à 13h, Salle G. Brassens, 134 Quai des moulins à Sète, parking Mas Coulet. Vos missions : mise en place de la salle, débarrassage des assiettes et couverts. Service à table ou en cocktail lors des évènements organisés. Horaires : 10h00-14h00- 17h30-21h30 . 2jours de repos consécutifs fixes à préciser avec l'employeur. Vous avez un bon relationnel.

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Grande-Motte, 34, Hérault, Occitanie

Pour la saison à venir, nous recherchons un(e) barman/barmaid confirmé(e) pour notre établissement. Si vous êtes passionné(e) par l'univers du bar et que vous maîtrisez l'art de la mixologie, ce poste est fait pour vous ! Vos activités : Production bar Préparer les boissons chaudes, froides et alcoolisées. Réaliser les cocktails selon les recettes et standards définis. Organisation et gestion du bar Organiser le poste de travail et anticiper les besoins du service. Gérer les stocks, le réassort et les consommables. Contrôler la verrerie, le matériel et les équipements. Relation client et service Accueillir et servir les clients au bar. Garantir une qualité de service constante. Contribuer à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle. Hygiène, sécurité et conformité Appliquer strictement les normes HACCP. Maintenir le bar propre, organisé et fonctionnel. Respecter la législation sur les débits de boissons. Compétences requises - Maîtrise des techniques de bar et de mixologie. - Bonne connaissance des produits et alcools. - Gestion des stocks. - Rapidité, précision et organisation. - Esprit d'équipe et professionnalisme. Conditions de travail - Travail debout. -[...]

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Serveur / Serveuse de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jouan-des-Guérets, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Vous êtes soigneux(se) et dynamique, vous avez l'esprit d'équipe et êtes fédérateur(trice) , vous aimez les challenges ? Nous avons le poste qu'il vous faut . Cadre verdoyant , vous aurez la responsabilité de préparer les boissons et cocktails pour le restaurant et la terrasse. Poste à pourvoir d'Avril à début Novembre. Expérience 1 saison mininum . ** Logement possible en fonction des disponibilités**

Ressources supplémentaires